พาไปกินบุฟเฟต์ขาปูยักษ์ ที่ฟุกุโอกะ ร้านนี้ มีเพื่อนผมแนะนำมาอีกที บอกว่าต้องมาลองให้ได้ ราคาไม่แพง กินได้ไม่อั้น ปูยักษ์สด ๆ จากฮอกไกโด แต่มากินที่ฟุกุโอกะ แอบมากินไกลนิดนึง แต่คุ้มค่าคุ้มราคามาก เลยมาแนะนำกัน เผื่อใครไปเที่ยวฟุกุโอกะ มาลองแวะทานกันได้
มาถึงก็ขอเมนูเลย เมนูบุฟเฟต์ปูยักษ์นี้ ราคา 2500 เยน ให้เวลากิน 90 นาที ตอนคุณป้าเอาเมนูมาให้ น่าจะเห็นว่าพวกผมทำหน้างง ๆ น่าจะไม่ใช่คนญี่ปุ่น ก็เลยบอกว่า คานิ คานิ พร้อมชูสองนิ้ว ทำท่าปูด้วย และบอกว่าชาบู ชาบู OK เลยครับ เป็นเมนูที่เราต้องการอยู่แล้ว จัดมาเลยครับป้า
เมนูภาษาอังกฤษที่มีอยู่แผ่นเดียวในร้าน ราคาบุฟเฟ่ต์ปู ไม่รวมเครื่องดื่มนะครับ เครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 300 เยน ก็มีพวกชาเขียว น้ำอัดลม
มาแล้วปูยักษ์ มาทั้งขาปู และก้าม ส่วน ตัวปูเค้าจะสับเป็นชิ้นๆ มาให้ด้วย
ในชุดชาบู ชาบู จะมีหมูมาด้วย (แต่เหมือนจานนี้จะคิดเพิ่มจากค่าปูนะครับ)
มาแล้วหม้อชาบู ใส่ผักลงไปก่อน แล้วคุณป้าก็มาสาธิต วิธีการกินปู โดยหักที่ละข้อ ปูยักษ์นี้ เหมือนทำสุกมาแล้ว แช่เย็นมา พ่อครัวทำการเปิดเปลือกออกมาแล้วนึดนึง เลยทำให้ดึงเนื้อปูออกมาง่ายมากกก แล้วจัดการ ชาบู ชาบู ขาปูลงไปในหม้อ แกว่งแป๊ปนึง ให้เนื้อปูร้อน จะอร่อยกว่ากินเย็นๆ ครับ
ขาดไม่ได้เลย น้ำจิ้มซีฟู๊ด พอรู้ว่าจะมากินปูยักษ์ เลยต้องเตรียมมาจากเมืองไทย ทำให้มื้อนี้อร่อยขึ้นมากเลยครับ เพราะน้ำจิ้มที่ทางร้านให้จะมีแค่ น้ำส้ม กับต้นหอมเอง อย่างเราต้องกินแซ่บ ๆ ถึงใจกว่า อิอิ ห้ามลืมเด็ดขาดเลยครับ
ไปกัน 4 คน หมดไป 2 จานใหญ่ ไม่รู้ว่ากินปูไปกี่ตัว ยัง ยังไม่อิ่ม ให้ไปบอกป้าเจ้าของร้าน ว่าคานิ ค่านิ พร้อมทำท่าปู เลยได้จานนี้มาเพิ่มอีก อิอิ
ในภาพพ่อครัวกำลังเตรียมปูอยู่ เข้าไปถามได้ความว่า ปูที่กินชื่อว่า ปูชูไว เป็นปูยักษ์พันธุ์หนึ่ง ที่มาจากแถบ ๆ ฮอกไกโด และรัสเซียครับ
บรรยากาศภายในร้าน
พิกัดร้าน อยู่ทีสถานี Nakasukawabata ซึ่งสถานีนี้ อยู่ในโซนกินดื่มของ ฟุกุโอกะ ออกทางออกที่ 1 ใกล้ ๆ กับ โรงแรม Hakata Excel ร้านจะอยู่แถบ ๆริมแม่น้ำ ตามแผนที่เลยครับ แถบ ๆ นั้นอยู่ใกล้ๆ ร้านดองกี้ด้วย เผื่อกินเสร็จไปช๊อปปิ้งต่อได้เลยก็ยังได้
ถ้าเจอป้ายอย่างนี้ แสดงว่ามาถูกแล้ว
ป้ายทางเข้าร้าน มาไม่ผิดแน่ ๆ รูปปูพร้อมราคา
เห็นป้ายนี้ปุ๊ป ลงมาชั้นใต้ตินครับ บันไดทางลงจะเป็นอย่างนี้
ไปไม่ถูก โทรถามที่เบอร์นี้ได้เลยครับ อิอิ นามบัตรร้าน อ่านไม่ออกเหมือนกัน แต่ให้เตา ๆ น่าจะเป็นราคา เวลาเปิดปิด น่าจะประมาณ 6 โมงเย็น ถึงตี 4
สรุปมื่อนี้ กินปูกันจนอื่มแปร๊เลย เป็นบุฟเฟต์ปูยักษ์ ที่กินได้สะใจมากก ถ้าอยู่เมืองไทย มื่อนี้คงหลักหมื่น เฉลี่ยออกมาแล้ว ตกคนละ 1200 บาทเองครับ ค่าปูไม่เท่าไหร่ แพงตรงค่าน้ำนี่แหละ แต่ยังไงถ้าไปเที่ยวที่ฟุกุโอกะ ก็แนะนำให้ไปลองกินครับ แต่ยังไงถ้ามีแพลนไปกินละก็ แนะนำให้พกน้ำจิ้มซีฟู๊ดไปด้วย สำคัญมาก ๆ อิอิ
